En el presente estudio de pre-factibilidad se demuestra a través de los cinco capitulos desarrollados, la viabilidad técnica, economica y financiera de la implementacion de una planta productora de salsa envasada preparada a base de palta …

Autor(es):
Iparraguirre Montoya Johanna
Institución:
PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DEL PERU
Año: 2016
Ciudad: Lima